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拆掉消毒柜能改成嵌入式烤箱嗎？

發(fā)布日期：2021-04-06

消毒柜有高溫消毒和紫外線殺菌。如果是紫外線殺菌的，食材長期放置紫外光時會是食材病變。如果是高溫消毒，食材的水份水比電烤箱流失得迅速。之前把一個還并不是太熟的新鮮水果放到消毒柜里邊，取出來的時候尺寸都做了，一點(diǎn)水份也沒有，果子都硬邦邦的的，味也發(fā)生變化。

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理論上而言高溫消毒的消毒柜跟電烤箱的基本原理是類似的，全是加熱管?？墒菭可娴綔囟瓤刂萍捌淦渌麑用娓牡迷挄^為不便，還比不上立即去買一個電烤箱，并且如今的電烤箱都不貴，劃算的幾百元都能購到。

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